La grande dégustation du 27 janvier 2019

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statue

Le dimanche 27 janvier 2019, nous avons organisé notre 2ème édition de Grande Dégustation. Le thème : les 10 grands thés de Taiwan, comme l’an dernier.

préparation de la dégustation

Le lieu est soigneusement préparé avec le respect et l’attention de mes élèves.

préparation de la dégustation

eau claire et eau chaude

L’événement débute à 15 heures. Nous offrons aux arrivants de l’eau claire et de l’eau chaude pour la première étape : purifier les mains, se débarrasser des émotions parasites.

accueil des participant·e·s

C’est toujours un grand plaisir de revoir les personnes avec qui le lien s’est tissé grâce au thé.

préparation thé

Les thés sont prêts et impatients d’être infusés pour l’ultime rencontre.

préparation du thé

le thé est prêt

Ya-lin observe

Et voici le moment tant attendu ! Nous sommes tous prêts à faire cet intime voyage avec le thé.

honorer le thé

La dégustation des 10 grands thés de Taïwan, 2ème étape : honorer le goût, le corps.

noter les thés

Et même “nourrir la tête”…

vente de thé

À 16 heures, ont lieu la cérémonie du thé avec “les 18 mouvements” et une petite vente des objets de l’art du thé.

Dégustation

Dégustation

La cérémonie du Gong Fu Cha avec “les 18 mouvements” est présentée par Maxime et moi-même.

Dégustation

La méthode des “18 mouvements” est proposée et pratiquée dans notre école de thé. Cette méthode est mise en pratique par mon maître du thé qui m’a donné l’autorisation de l’enseigner.

la maîtrise

3 ème étape de l’événement : la maîtrise des gestes et le calme mental.

la maîtrise

Photo groupe

Merci à tous nos invités !

Maison de l'éveil

Merci à la Maison de l’Eveil qui, cette année encore, nous a proprosé ce lieu si agréable pour notre grande dégustation.

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